Kļūstot par mammu, gribot, negribot, pienāk laiks, kad ir vienkārši jākļūst kreatīvai, lai kārtējo reizi izsauktu mazā cilvēciņa smaidu un lielās, izbolītās acis prieka un pārsteiguma momenta rezultatā :) Manuprāt, skaistu tradīciju ieviešana ģimenē ir tas, kas padara bērnības periodu par to laiku, kad zāle bija zaļāka un debesis zilākas :) Lai katrs bērniņš ikvienā pasaules nostūrī ir svētīts šo prieku izbaudīt!
Priecīgas visiem Lieldienas! :)
Pagatavošanas ilgums: 40min
Nepieciešams:
- 1 selgas paciņa;
- 8 marmelādes gabaliņi;
- 4 žāvētas plūmes;
- 4 žāvētas aprikozes;
PS. produkti var variēt (var likt riekstus, rozīnes, cukādes, sēkliņas u.c. pēc vēlmēm).
- 1 ola;
- 110g sviesta;
- 5-6 ĒK kakao pulvera;
- 1-3 ĒK cukura (pēc izvēles);
- dekorācijas pēc izvēles.
Pagatavošana:
Lielā traukā sagriež/ salauž- cepumus, marmelādi, žāvētās plūmes, dzērvenes, aprikozes, riekstus.
Izkausē sviestu ūdens peldē. Citā katliņā iesit olu. Uz mazas liesmas, strauji maisot, karsē olu (bet ne līdz omletes veidošanās stadijai). Pievieno izkausēto sviestu, cukuru. Samaisa līdz veidojas bieza, viendabīga masa. Pievieno, kakao un samaisa. Kakao masu nedaudz atdzesē un tad pievieno sausajām sastāvdaļām un visu samaisa.
Izkausē sviestu ūdens peldē. Citā katliņā iesit olu. Uz mazas liesmas, strauji maisot, karsē olu (bet ne līdz omletes veidošanās stadijai). Pievieno izkausēto sviestu, cukuru. Samaisa līdz veidojas bieza, viendabīga masa. Pievieno, kakao un samaisa. Kakao masu nedaudz atdzesē un tad pievieno sausajām sastāvdaļām un visu samaisa.
Uz šķīvja izklāj folliju un veido no masas sev vēlamo formu (kamēr masa vēl mīksta, es sabakstīju salauztus sāļos salmiņus). Ietin follijā un liek ledusskapī līdz viss sacietē. Dekorēšana ar produktiem, sastāvdaļām pēc izvēles.
Lai labi garšo! :)

Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru